韓国伝統食材「黒ヤギ」を、健康習慣に。 アザミ黒ヤギエキスは、韓国で古くから親しまれてきた「黒ヤギ」を、現代のライフスタイルに合わせた商品です。 本商品は、アザミ・りんご・なつめを配合することで黒ヤギ特有の風味を和らげ、料理に使用しやすい様に仕上げました。 毎日に無理なく取り入れられる料理素材となります。 【商品情報】 製造国：大韓民国（韓国） 内容量：100ml × 7包
韓国をはじめ中国などの東アジア諸国では、黒ヤギは古くから伝統的な食文化の中で大切にされてきた食材です。 中国の代表的な本草書『本草綱目』には羊・ヤギ肉に関する記述が見られ、当時の食材分類の考え方が紹介されています。また、朝鮮時代の文献においても、ヤギ肉類は移ろう季節の中で食卓のスープとして親しまれてきた記録が残っています。 黒ヤギは単なる肉類ではなく韓国の食文化の中で世代を超えて受け継がれてきた、滋味あふれる伝統素材です。
韓国の食卓では、アザミ（엉겅퀴）はナムルや漬物、お茶素材としても取り入れられてきた身近な食材です。 本製品では黒ヤギ抽出液にアザミを組み合わせ、伝統食材の存在感はそのままに、りんご・なつめを加えることで風味をやさしく整えました。 素材本来の味わいを生かし、スープや料理にも活用いただけます。
アザミ黒ヤギエキスは、自然由来の素材を使用しています。 スープや料理の素材や風味付けなどにも幅広くご活用いただけます。
1日1袋(100ml)を目安に料理や出汁として使用ください。
黒ヤギ抽出液、りんご果汁、りんご濃縮果汁、アザミ、乾燥ナツメ、乾燥生姜、（一部にりんごを含む）
材料をご参照の上、食物アレルギーのある方は、お召し上がりにならないでください。まれに体質に合わない場合があります。 その場合はご使用をおやめください。 小さなお子様の手の届かないところに保管してください。 原料の特性上、製品ごとの色合いの違いなどが見られることもありますが、品質上問題ありません。 内容成分が浮遊・沈殿することがありますが、品質には問題ありません。 よく振ってからご使用ください。
商品の品質につきましては、万全を期しておりますが、万一不良・破損などがございましたら、商品到着後10日以内にお知らせください。返品・交換につきましては、10日以内、未開封・未使用に限り可能です。
